Le Top des recettes de Fraise
Petits bavarois à la fraise sur sablé breton
Les bavarois aux fruits, se sont les desserts préférés de mon chéri.
Tarte fraises pistache {fiche technique cap pâtissier}
Une délicieuse tarte composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amande, d'une crème pâtissière à la pistache et de fraises! un classique de la pâtisserie.
Gâteau au lait de coco fraises et chocolat blanc
Pour finir la semaine je vous propose ce gâteau au lait de coco fraises et chocolat blanc, un gâteau moelleux qui fera aussi bien office de goûter que de dessert.
Tiramisu aux fraises rôties de Yotam Ottolenghi
Découvrez le tiramisu aux fraises rôties et à l'orange de Yotam Ottolenghi, à réaliser avec ou sans café, et succombez à cette divine association de saveurs : fraises, vanille, orange, Grand Marnier.
Charlotte aux fraises de Christophe Felder
Le mois d’Août marque le premier anniversaire du « Café Chut ».
Cannellonis de crêpes à l'orange
Une petite recette à l'orange pour changer un peu des fraises ! Elle est issue du livre "Desserts gourmands" pat Thermomix, que j'ai gag.
Une Bûche Vanille insert Fraise
Cette bûche est composée d'un insert à la fraise, d'une bavaroise à la vanille, d'un croustillant aux petits-beurres et d'un biscuit viennois.
