Le Top des recettes de Baie et fruit rouge
Pâté en croûte Cerise Pistache d'après Julien Duboué : pâte sucrée aux éclats de pistaches, clafoutis cerises, gelée verveine
Lorsque l'Académie du Goût d'où est extraite cette recette l'a décrite comme telle :
Tarte aux fraises sur crème diplomate (sans gélatine ni agar agar)
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Pour cette tarte, j'ai réalisé la pâte bisée fondante de C.
Schwarzwälder Kirschtorte : gâteau forêt noire allemand
La Forêt Noire est un massif montagneux du Sud ouest de l'Allemagne, et c'est aussi un excellent dessert que j'adore.
YAOURTS MAISON AUX FERMENTS LACTIQUES ALSA SUITE
Hier soir, j’ai réalisé comme promis de nouveaux yaourts avec le petit paquet bleu de levures lactiques spécial yaourtière d'ALSA.
Glace banane-framboise sans lait, sans oeuf, sans sorbetière
Alors que dans certaines régions c'est le déluge, ici dans le Sud nous avons de belles journées, la semaine dernière nous avons.
Myrtilles au naturel conserve
La cueillette des myrtilles est ouverte, bien sûr avec Salomé nous y sommes allées.
Vin de sureau
Cueillir les grappes de sureau, les égrener avec une fourchette en triant pour garder les plus mures.
Une Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise
Je vous souhaite le plus beau des Noëls! En ce lundi festif, jour de Noël, je vous propose une salade toute simple mais gourmande! On va vite en cuisine, car c'est pas le tout, il faut.
