CHAUSSONS A LA VIANDE , PRUNEAU HERBES FRAICHES ET CUBÈBE OU POIVRE À QUEUE CUBÈBE OU POIVRE À QUEUE La cubèbe (piper cubeba ) est.
Trésor culinaire aux origines médiévales, la rissole est un petit chausson de pâte brisée ou feuilletée, à l?origine fourré de viande, désormais, gorgé de pruneaux.
Un cake salé c'est le truc qui pourrait être trop simple, trop basique pour les foodistas avertis.
RÔTI DE PORC AUX PRUNEAUX Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc 1 boîte de pulpe de tomates 200 g de pruneaux dénoyautés huile d'olive 1 belle échalote herbes de provence persil haché sel, poivre Dans une cocotte, faites revenir l'échalote coupée.
Pour 6 personnes Préparation: 10 mn Cuisson : 30 à 40 mnFacile.
Ce sont de petits chaussons de pâte brisée garnis de crème de pruneaux, ils sont originaires du Ségala et on en mange dans tout l’Aveyron.
J'adore faire ce gâteau, j'adore le pruneau donc d'autres recettes sur ce thème à venir! Voici la découpe : Ingrédients : 1.