
Cake léger aux kiwis et chocolat WW, un savoureux cake léger riche en vitamine C à base de kiwis et de chocolat facile et simple à réaliser

Ingrédients pour 4 personnes : 1 mangue 2 kiwis 2 poires glaçons Couper la mangue en 2 et avec une c.

Je viens de finir un stage d'une semaine dans un salon de thé sur Albi ("Chez elles"), lieu que je recommande pour l'accueil bienveillant.

Une petite douceur aux kiwis, cela vous dit ? Je vous propose de préparer des mousses de kiwis.

1 rouleau de pâte sablée 8 à 12 kiwis 1 blanc d'œuf 4 càs de gelée de goyave pour la crème : 100 ml de lait 400 ml de lait de coco 4 jaunes d'œufs 60 g de sucre en poudre 45 g de Maïzena 2 ou 3 goutes d’extrait de vanille 1 feuille de gélatine Chauffer.

On profite encore quelques jours des bons kiwis, le fruit d’hiver par excellence, pleins de vitamine C et tellement délicieux ! S’il y a bien quelque chose qui me manque en été ce sont …