Le combawa ou combava est un agrume qui à un arôme très intense, rappelant la citronnelle .
Préparation: 20 min Repos: 3h Ingrédients pour 4 personnes: 20 couteaux 150 gr de farine à tempura japonaise 15 gr de baking powder Fleur de sel de Guérande 10 feuilles de menthe fraîche 2 pots de yaourt Bulgare 1 citron vert 1 pointe à couteau.
Pour moi, se régaler d’une bonne confiture c’est avoir la sensation de manger le fruit au moment de la dégustation alors dorénavant je les réalise moi-même, avec passion, et le succès e…
Nous adorons les tartes, qu'elles soient au fromage blanc, à la groseille, aux poires ou encore aux pommes , les plus classiques ! Une tarte aux pommes avec une garniture à la poudre d'amande et avec un ptit plus : de la poudre de combava ! Pour une.
Un dessert gourmands facile à faire, caramélisé et parfumé à la vanille et au combava avec une touche de lait de coco !
Découvrez comment préparer des huîtres au citron combawa (ou combava, les 2 sont admis), grenade et poivre de Kâmpôt, une recette épicée originale et raffinée qui marie les saveurs de l’huître, la grenade, et le citron combava.