Le Top des recettes de Pâques
Nids de Pâques en meringue, chantilly chocolatée et fraises
Pour les desserts de Pâques vous allez avoir le choix entre une multitude de possibilités : la traditionnelle brioche de Pâques, la tarte au chocolat ou les nid
Nid de pâques 🦋 financier tigré 🦋 cœur caramel au beurre salé
Recette pour 20 financiers: 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 60 g de farine de châtaigne + 140 g de poudre d'amandes + 20 g de farine de riz + 200 g de beurre noisette +.
Mille-feuille de camembert aux pommes (pas à pas en photos)
Mille-feuille de camembert aux pommes (pas à pas en photos) Une recette du Meilleur ouvrier de France Emmanuel Renaut qui vient de la cuisine traditionnelle normande.
Palets au chocolat et aux amandes
Je voulais faire des gourmandises pour Pâques, et voilà que je tente une recette lorgnée depuis pas mal de temps.
Tiramisu glacé
Tiramisu glacé Une recette réalisée avec le mascarpone Cremosa de Casa Azzurra qui est très onctueux et riche avec ses 42% de matières grasses ce qui est particulièrement intéressant pour les préparations de pâtisseries.
Mousse d'asperges vertes en verrine. Recette espuma au siphon
Cette mousse d'asperges vertes est très facile et rapide à faire.
Oeufs de Pâques
Les voilà nos oeufs de Pâques pour cette année! Une belle coque en chocolat (utilisez du Candy Melts ou des pistoles colorées si vous n’avez pas envie de tempérer le chocolat), de la mousse au chocolat blanc et un coulis de fruit de la passion.
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la fleur d'oranger (pas à pas en photos)
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la fleur d'oranger (pas à pas) Un gâteau d'anniversaire original et délicieux qui surprendra lors de sa découpe tous vos invités.