Voila encore une idée sympa à réaliser pendant les vacances de Pâques Pour une vingtaine de meringues Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs à température ambiante - Le poids des blancs d'oeufs en sucre - Le poids des blancs d'oeufs en sucre glace - Quelques.
36 biscuits à la cuillère, 200 g de chocolat noir à 52% 30 g de sucre 5 œufs 1 verre de lait Faire fondre le chocolat au bain marie.
Recette pour 20 financiers: 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 60 g de farine de châtaigne + 140 g de poudre d'amandes + 20 g de farine de riz + 200 g de beurre noisette +.
Si la mouna est la brioche pascale par excellence pour les pieds noirs, cette brioche à la fleur d'oranger est aussi excellente tout le reste de l'année
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Quand il reste beaucoup d'oeufs en chocolat et que ça se termine souvent en mains "cracra", il reste une solution: le gâteau recyclage.
Recette originale d'une gâteau roulé vertical à l'occasion de Pâques, une génoise facile à réaliser, plus qu'il n'y parait.