
Les Bredele sont des petits biscuits traditionnels d’Alsace, souvent préparés durant la période de Noël.

Ingrédients : pour une cinquantaine de petits bretzels La pâte à petit-beurre 185 g de farine type 45 125 g de beurre mou (beurre doux) 75 g de sucre glace 3 cl de lait entier 35 g de blanc d’œuf 1 pincée de vanille en poudre La dorure 1 œuf Préparation.

Nous sommes à un mois des festivités de Noël, je commence à réaliser des biscuits (bredele en Alsace) et je les offre au fur et à mesure, pas le temps de les stocker en ce moment.
Voici quelques idées, une première selection de recettes pour réaliser des délicieux biscuits maison.

Pour ce jour on ouvre la 9e case du calendrier de l’Avent du blog avec ces ronds de pain d’épices, encore des bredele à déguster avec un chocolat chaud.

Des sablés pattes de chat tout chocolat, de nouveaux petits biscuits à rajouter à ma série de bredele.
Une recette de bredele pour les fêtes de chez "J'en reprendrai bien un bout" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.

On continue le calendrier de l’Avent 2025 du blog « Plaisirs de la Maison » ce 2 décembre avec des biscuits (bredele) pour les fêtes.