Nous sommes le 2 février et c'est la chandeleur !!! C'est le jour où l'on mange des crêpes .
Aujourd’hui c’est la Chandeleur, je vous propose des crêpes finlandaises, un peu épaisses mais cuites dans un ou des moule (s) au four puis coupées en morceaux.
Voilà une chose que je n’ai jamais fait pour la chandeleur : aller voir un peu ailleurs dans le monde pour vous proposer quelque chose de différent des crêpes françaises.
Les staffordshire oatcakes, recette anglaise de crêpes fermentées aux flocons d'avoine, farine, lait, bière, levure de boulanger.
Allergique aux œufs ? Ou plus simplement comme moi en panne d'œufs ? Ou encore, besoin de faire des économies en ces temps difficiles ? Et la chandeleur et son lot de crêpes à réaliser qui arrive bientôt.
Cette recette de crêpes issue du blog "Kiss My Chef" est une petite merveille, avec un ingrédient clé qui la rend particulièrement adaptée pour les personnes intolérantes au lactose : le lait d'amande.
Vous avez vos crêpes, mais il vous manque le petit plus dessus ? "Dans ma p'tite cuisine rose" a pensé à vous avec cette recette incroyablement délicieuse qui sera la star de votre prochaine Chandeleur.
La Chandeleur est l'occasion où nous aimons préparer des crêpes et les partager en famille.
Comme vous le savez déjà, demain c'est la chandeleur ! J'ai passé commande de sucres aromatisés de chez Légendes Gourmandes que j'ai reçu il.