
J’ai un retard considérable dans la publication de mes articles aussi je vous présente presque un mois après la date, le gâteau que j’avais préparé pour l’anniversaire de ma princesse.
A l'approche de la Chandeleur, je propose cette variante sucrée des blini , tout aussi traditionnelle que ces derniers.

INGRÉDIENTS 250 gr de farine de châtaigne 250 gr de farine de blé T65 1.

Bonjour! C’est la chandeleur!! Quoi de mieux que des crêpes pour cette petite journée gourmande? Parfois, faut rester classique.
Mousse au chocolat croustillante Une recette de mousse au chocolat très gourmande avec son chocolat au lait et ses crêpes dentelles émiettés.
Flan pâtissier à la confiture Une recette originale de flan qui est parfaite pour liquider des reste de confitures après une soirée crêpes ce qui le rend en plus beaucoup plus gourmand (surtout si vous utilisez une confiture maison ou riche en fruits).

Une base de Pâte à Crêpe à la Farine de Sarrasin encore appelée blé noir s'impose pour la réalisation de ces crêpes estivales qui accompagnées d’une petite bolée de cidre nous mettent dans l’ambiance des vacances ! Pour cette nouvelle recette de crêpes.

Une recette pas chère et vite préparée pour recycler un reste de crêpes au blé noir maison ou encore des galettes de sarrasin déjà faites, achetées dans le commerce - Gigi Cuisine pour Vous - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes.

Ingrédients pour 6 croustllants: - 65 g de pralinoise - 65 g de chocolat noir - 90 g.