
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Papa Noël m'a apporté lors du Noël 2010, la yaourtière multidélices 3 en 1, je l'avais repéré et je l'ai eu YES comme quoi on peut encore croire au Père Noël Je m'explique, 3 en 1, elle permet de faire yaourts, fromages blancs petits suisses et desserts.
Spécialité belge et du nord de la France ces beignets sont présents sur toutes les fêtes foraines, les ducasses de ma région.

Recette facile de bûche trois chocolats pour Noël ! Une bûche légère et rafraichissante.

Beignet Alsacien Dans quelques semaines ce sera Mardi Gras et pour l’occasion je vous propose une recette de beignets Alsaciens.

Une base de Pâte à Crêpe à la Farine de Sarrasin encore appelée blé noir s'impose pour la réalisation de ces crêpes estivales qui accompagnées d’une petite bolée de cidre nous mettent dans l’ambiance des vacances ! Pour cette nouvelle recette de crêpes.
Melon confit fait maison Il est bien plus facile de faire ses calissons fait maison le moment venu si auparavant on a préparé son propre melon confit.
Flan pâtissier à la confiture Une recette originale de flan qui est parfaite pour liquider des reste de confitures après une soirée crêpes ce qui le rend en plus beaucoup plus gourmand (surtout si vous utilisez une confiture maison ou riche en fruits).

Quelques semaines avant Noël il est de coutume en Alsace de confectionner les Berawecka.