
Halloween c’est déjà lundi et ma dernière recette sera … Des cupcakes avec un glaçage cervelle au chocolat blanc (je viens de parler à ma maman qui n’a pas osé les manger pendant mon absence trouvant cette couleur trop douteuse).

Le "Oschterlamala", qui signifie "petit agneau de Pâques", est un gâteau typiquement alsacien que l'on partage traditionnellement lors du petit déjeuner de Pâques.

Les fêtes de Pâques approchent et, pour l'occasion, je vous propose une délicieuse brioche roulée aux noix.

Miroir, Miroir qui est le plus beau ? C'est toi le glaçage… Cela fait quelque temps que je lorgne les recettes de glaçage miroir sans jamais oser me lancer ! Mais mon succès avec les bûches de Noël et du premier de l'an m'a fait pousser des ailes !

La saison des agapes commence, et je ne me suis toujours pas délestée des quelques kilos qui m'enquiquinent : la gourmandise même à IG .

Voici une recette simple donnée à l’école Lenôtre afin de glacer les gâteaux comme chez le patissier, cette recette permet une finition parfaite, brillante, et parfois colorée des gâteaux, bûches de Noël… Recette pour environ 1/2 l de nappage: 250 g.

J’ai un retard considérable dans la publication de mes articles aussi je vous présente presque un mois après la date, le gâteau que j’avais préparé pour l’anniversaire de ma princesse.

Une recette facile et rapide pour une crème chantilly onctueuse à déguster sur des crêpes maison ou des gaufres croustillantes - la cuisine des délices - Préparation 10 min - Pour 6 personnes - 40 cl de crème fraîche Fleurette, 50 g de sucre glace,.