La tarte aux noix de pécan est un classique de la pâtisserie américaine, une garniture riche en fait un dessert irrésistible pour beaucoup.
Aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de citre aux agrumes, que notre grand-mère nous a transmise.
Marcel PROUST les a immortalisées comme LE souvenir de son enfance.
Une jolie phrase que mamie héllyane aime entendre quand elle garde ces pitchounes Mince je n'ai pas d'oeufs.
Une fois n’est pas coutume, deux recettes sucrées qui se suivent sur mon blog, mais Fête des Mamies oblige, pour les honorer et les régaler, rien de tel qu’un fabuleux Flan Pâtissier (p…
Dans ce guide, nous plongeons au cœur de crème brûlée, en explorant étapes soigneusement élaborées et les secrets transmis de génération en génération
Galettes des rois à la frangipane Bonjour Ti'gourmets et Ti'gourmands Aujourd'hui, je vous propose la recette de ma Galette à la frangipane, que j'ai suivi sur mon Larousse "Les meilleurs gâteaux de Mamie pour grands et petits" .
De délicieuses petites boules fondantes et croustillantes à la fois.