En-cas sans sucre ni gras à la banane Il s'agit d'une recette de boulettes à base de bananes, de noix de cajou, flocons d'avoine.
Encore une idée de Pierre Gagnaire, un bouillon super-light aux tonalités asiatiques ! Plutôt détox, ce bouillon très parfumé est aussi idéal si vous avez des convalescents à remettre sur pied.
Cette recette est une traduction de celle que j’ai trouvée sur le site de « my darling lemon thyme », jeune maman d’origine néo-zélandaise et qui vit en Australie.
Gâteau aux clémentines , un délicieux gâteau au fruit d'hiver pour votre dessert.
Des pancakes à l'amande hyper moelleux et sans sucres ajoutés.
Petits gâteaux à la compote de pomme maison et à la farine de châtaigne dont les pesée se font avec un pot de yaourt ou compote de 100 g.
Ingrédients (pour 1 Pain 500 gr) : 300 gr de farine blanche 200 gr de farine complète 30 ge de levure de boulanger ou 7 gr de levure sèche (1 sachet) 125 gr de fruits secs (amandes, figues, abric…
J'ai choisi des bananes "Cavendish" de Madère, issues du commerce équitable, plus petites mais plus parfumées que les bananes de Côte d'Ivoire ou de l'Equateur .