Quand revient la saison des cerises, je ne manque jamais de faire ce beignet, le plus difficile étant de trouver des cerises noires, bien mû.

Suivant la mirabelle de près, la quetsche vient orner les vergers alsaciens de sa couleur bleutée et insuffler aux pâtissières et pâtissiers mille et une idée de douceurs sucrées.

C'est un gâteau que j'ai fait deux fois de suite tellement il est bon ! Tout à la fois moelleux, croquant et fruité, on n'y résiste pas.
Une autre recette de quatre-quart ici en version aromatisée au citron tout en étant la recette du grand chef Paul Bocuse.
Dans ma publication d'hier vous avez vu passer un joli pichet d'une boisson aux fruits !!! C'est une sangria que j'ai concocté en m'inspirant de plusieurs recettes repérées à droite et à gauche.

Ce soir, je vous propose une idée festive pour l’apéro, légèrement en trompe-l’œil.
Le citron et les graines de chia sont des sources importantes de fibres et d’antioxydants naturels qui vont nous aider à réaliser les processus suivants Purifier l’organisme.

Voici une recette super facile à faire qui nous permet de faire son délicieux mélange de tarte aux pommes à l'avance et de le sortir au besoin! Ça se mange bien à la cuillère également ;)