
Cheesecake en Duo Choco-Caramel (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 600 gr de fromage blanc (Calin de Yoplait) 2 petits suisse(Gervais) 25 cl de crème fraîche 150 gr de sucre cristallisé 1 càs de sucre glace 2 oeufs Pour le fond du gâteau: 250 à 300gr.

Pour l'anniversaire de ma maman, je lui ai fait un dessert aux saveurs qu'elle aime bien: la violette.

Ingrédients pour 4 personnes: Pâte à Petits-Beurre: 50gr de Petits Beurre LU® + 75gr de beurre fondu + 25gr de noix de coco grillée Appareil à Cheesecake: 125gr de fromage à tartiner Philadelphia®…

En attendant les fruits d’été… Un cheesecake au spéculos ultra gourmand sans gélatine, ni cuisson, vraiment irrésistible.

L'autre jour, en me baladant sur mes blogs préférés.

Comment faire un cheesecake speculoos sans cuisson ultra crémeux, sans oeufs et sans gélatine.

Je viens de finir un stage d'une semaine dans un salon de thé sur Albi ("Chez elles"), lieu que je recommande pour l'accueil bienveillant.

INGREDIENTS (5 pièces) Base crue aux céréales: 90g d’amandes effilées concassées 50g de flocons d’avoine complets sans gluten bio 50g de flocons de quinoa bio 20ml de sirop de su…