
Les scones sont une des spécialités sucrées anglaise les plus simples à réaliser, mais aussi à décliner : aux flocons d'avoine, aux raisins, au chocolat, les possibilités sont innombrables ! Avec le retour du printemps, j'ai eu envie de tester une variante.

En Avril ne te découvre pas d'un fil, en Mai fait ce qu'il te plaît ! bon cette année, ce serait plutôt le contraire; ce matin il faisait.

Les scones sont des petites douceurs servies en Angleterre à l'heure du thé, mais je trouve qu'ils ont aussi leur place à une table de brunch (mon obsession gourmande).

Scones aux pêches - Le scone est un petit pain très populaire en Angleterre, Ecosse et Irlande.

Scones à l'orange - A l’heure du thé ou du petit déjeuner, les scones sont toujours une bonne idée ! Ici, on les parfume à l'orange .