Que ce soit au petit déjeuner, au dessert ou même en collation des scones c'est toujours bon! Je m'attendais à une texture un peu plus de.

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 250 g de farine tout usage (2 tasses remplies à la cuillère et égalisées) 1,½ cuillères à café de levure chimique ½ c à c de sel ½ c a c de cannelle moulue ½ c a c gingembre.

Scones salés à la mimolette et aux graines de tournesol pour un brunch.
Pour 8 scones Recette : Ingrédients : 270 g de farine ; 2 cuillères à café de levure chimique ; 20 g de sucre ; 1 sachet de sucre vanillé ; 1/2 c à c de sel ; 80 g de beurre ; 100 g de pépite de chocolat (3 chocolats) ; 1 œuf ; 110 ml de lait + 1 cuillère.

Cette recette de scones aux fraises vegan est parfaite pour profiter de nos bonnes fraises du Québec.
Pour accompagner un apéro, je vous propose une recette dont l'inspiration vient du blog You can cook it.

J'aime beaucoup diversifier mon petit déjeuner et les scones en font partie.