
Recette moins sucrée des canelés ou cannelés de Bordeaux, à la vanille et au rhum
Je risque d'heurter certaines d'entre vous mais j'avais envie de changer le goût de mes cannelés.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Cannelés à la pistache Recette du blog « les gourmandises de Delphine » http://les-gourmandises-de-delphine.

Les cannelés sont des petites douceurs Bordelaises que j’aime beaucoup Traditionnellement, ils sont réalisés avec du rhum, mais j’ai vraiment du mal avec l’alcool dans les desserts, j’ai donc pris la liberté de modifier légèrement la recette (Sacrilège.

Petites bouchées délicieuses au saumon fumé (ou à la truite fumée) pour débuter un repas festif.

Normalement la pâte doit reposer 12 heures, mais comme je suis trop gourmande, j’ai cuit ces cannelés directement et le résultat n’était pas mal du

L’une des pâtisseries dont je raffole, les canelés sont originaires de la région bordelaise.

J’ai trouvé récemment un super moule à mini cannelés avec 77 empreintes! Du coup, il n’y avait plus qu’à se lancer.