Quelques fruits qui s'abiment dans votre panière ? Pas trop de temps ? J'ai LA solution.
Strudel à la Poire et au Chocolat Ingrédients: 4 grandes abaisses de pâte à strudel (ou pâte à filo) 2 ou 3 poires (Williams) 100 gr de chocolat noir (en pépites ou concassés) 2 œufs 2 noix de beurre 1 sachet de sucre vanillé (ou un bâton de vanille).
Une recette automnale pour ouvrir la Semaine du Goût ! Les cèpes pourront très bien être remplacés par des champignons de Paris ou autres champignons de votre choix.
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte 200 g de farine 5 cl d’huile de tournesol ou d’arachide 5 cl d’eau froide 1 œuf 15 g de beurre 1 pincée de sel fin 50 g de sucre en poudre (30 g + 20 g) La dorure 1 jaune d’oeuf + 1 cuillérée à soupe de lait La.
Je fus agréablement surpise de découvrir le défi du mois de mai du club des daring bakers et j'ai nommé le strudel aux pommes.
Très belle recette de "Nuage de lait" que j'ai adaptée avec mes ingrédients et à mon placard
Ingrédients 1 pâte feuilletée rectangulaire 4 petites pommes ou 2 grosses 1 Citron 100 g de raisin blanc 1.
Une pensée en ce 15 novembre pour mon petit-fils Lenny qui fête ses 2 ans.