
Le quatre-quarts fait parti de mes recettes fétiches pour faire des gouters maison.

J'avais des citrons venant du citronnier de chez mes beaux parents, au départ, je voulais faire un quatre quart et n'ayant pas tous les ingrédients qu'il fallait, j'ai innové une recette totalement personnelle .
Je vous présente le Sévillan, un délicieux gâteau moelleux à l'orange.
Bande originale de ma recette d'aujourd'hui: "Une mère" de Lynda Lemay.
Des petits quatre-quarts moelleux, avec une croûte dorée et croustillante à souhait, un plaisir pour le goûter.

Dans l’esprit du quatre-quarts, voici le cinq-cinquièmes au chocolat, c’est à dire un gâteau tout simple avec le même poids en œufs, farine,.

Ma dernière récolte de fraises s'est limitée à un petit bol.

Un gâteau que j'adore pour le goûter ou le petit déjeuner, je l'ai donc refait pour l'anniversaire de Mr accompagné d'un fondant au chocolat et d'une tarte aux framboises.