
Une recette de Pudding à l'ancienne inspiré de Gaston Lenôtre, que je me suis permis de transformer sans aucune prétention.

Si vous ne connaissez pas les graines de chia, testez cette recette de pudding au lait d’amande et vous vous régalerez.

Ingrédients : pour 8 personnes 180 g de brioche rassie 40 cl de lait ½ écrémé 100 g de chocolat noir (chocolat à pâtisser à 55 % de cacao) 80 g de crème fraîche liquide 70 g de sucre cassonade (ou sucre en poudre) 5 jaunes d’œufs Préparation : Émietter.

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Dernièrement, j'ai rapporté des avocats du supermarché dans l'intention de refaire cette petite mousse au chocolat et au café.

Petit dessert de dernière minute vite fait et délicieux !! Je l'ai servi avec su sirop d'érable.

C'est l'heure de la FOODISTA #12 qui a pour marraine Cyrielle du blog Cyrielle Gourmandises et sa délicieuse invitation pour un Tea Time ! la Foodista Challenge : C’est un défi culinaire créée par Stéphanie du très beau blog Cuisine moi un mouton.