Oeufs de nos village,pain rassi,pain perdu,anti-gaspi,tagliatelles,carottes,lard,bacon,oeuf poché, concours jamais sans oeufs
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Une version plus gourmande du pain perdu, la BRIOCHE PERDUE, qui apporte un goût différent à ce classique.
Trouvée sur une fiche que j’ai eue en rendant visite aux ateliers WW.
Les gourmands du pain perdu comme moi, ne seront pas indifférents à cette recette du livre "Desserts à l'assiette" Marabout.
Pain perdu ou brioche perdue Une recette classique pour éviter de jeter les restes de pain ou de brioche rassis et qui en plus plaît beaucoup donc il serait dommage de ne pas la connaître.
Pour continuer sur des desserts d'hiver, voici ma version du Bread and Butter Pudding.
Un peu d’innovation et de création en cuisine pour se détendre en fin de semaine, ça vous dit ? On part d’un reste de brioche en machine à pain avec l’idée d’un pain perdu revisité à la normande.