On me propose de temps en temps de recevoir des livres.
Une tuerie ce pain d'épices ! Je l'ai fait pour le repas du réveillon et je peux dire qu'il a eu un franc succès ! INGREDIENTS : 250 de farine 150 g de sucre 1 càc de bicarbonate de soude 100 g de beurre 180 g de miel 150 ml de jus d'orange 1 càc d'épices.
Un petit ajout tout simple et réjouissant; des oranges coupées en tranches déposées au fond du moule avant d'y verser la pâte du pain d'ép.
Ce pain d’épices moelleux de Christophe felder est riche en saveurs.