
Recette de millefeuille sarrasin pommes noisettes vegan

Avant de reprendre le chemin du boulot, un p'tit dessert sur le thème de l'ananas pour redémarrer la semaine en beauté! Et oui, le légume.

La recette de Sébastien Martinez, chef étoilé du restaurant Rosmadec Le Moulin à Pont-Aven (29)Niveau de difficulté : facile

Bon, comme vous le savez tous, le mois de septembre marque la fin de l’été et le début de l’automne.
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Avec une ganache montée chocolat praliné, une pâte feuilletée caramélisée, vous allez succomber au mille-feuille Ferrero Rocher.

Mille feuilles gaufré aux fraises, mille feuilles aux fraises à la mousse mascarpone, recette mille feuilles à la pâte feuilletée inversée.