
Recette de millefeuille sarrasin pommes noisettes vegan

La recette de Sébastien Martinez, chef étoilé du restaurant Rosmadec Le Moulin à Pont-Aven (29)Niveau de difficulté : facile

Bon, comme vous le savez tous, le mois de septembre marque la fin de l’été et le début de l’automne.
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Cette recette du Mille-feuille façon pâtisserie au Thermomix est constituée d'une délicieuse pâte feuilletée fine et croustillante, d'une crème pâtissière parfumée à la vanille et d'un glaçage blanc au sucre glace.

Mille feuilles gaufré aux fraises, mille feuilles aux fraises à la mousse mascarpone, recette mille feuilles à la pâte feuilletée inversée.

Avec une ganache montée chocolat praliné, une pâte feuilletée caramélisée, vous allez succomber au mille-feuille Ferrero Rocher.

Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Un bon dessert réconfortant avec ce bon gout de praliné.