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A l’origine, je voulais participer au Foodista Challenge, mais je viens de remarquer que je n’ai pas bien lu les consignes de départ, et donc qu’elles n’ont vraiment été res…
Aujourd'hui, je partage cette recette de millefeuilles de base avec vous pour pouvoir la faire comme des pro😜 Pour la pâte feuilletée: De la pâte feuilletée😉 la recette rapide est là 👉 http://mwanamshe-nde-upiho.
Recette d'un millefeuille de tuiles croustillantes garni d'une creme mousseuse au café et aux noix caramélisées
Mille feuille vanille fraise façon Christophe Michalak.
Ingrédients: 3 Plaques de pâte feuilletée de dimension égale Crème mousseline 200 Gr de sucre 1 Litre de lait 80 Gr de fmaîzena 4 Oeufs 190 Gr de beurreDu fondant blanc pour le décor et du chocolat Préparation: Étaler, piqués à la fourchette et cuire.
Cyril Lignac est de retour dans sa cuisine pour l’émission Tous en Cuisine.
Une seconde version du millefeuille.
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