
Fondant au chocolat et spéculoos au Thermomix, recette d'un savoureux gâteau moelleux et fondant au chocolat sur une base croustillante au spéculoos.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Avec mon amoureux on est très gourmand (contrairement à moi, il peut manger 10 repas par jours sans grossir… ) et on adoooore les dessert au chocolat rapide à faire!! Il y a peu de temps j’ai tenté cette recette de fondant au chocolat de folie… Ingrédients.

Pour ce fondant j’ai voulu m’amuser un peu, tout est dit dans l’intitulé, il n’y a ni farine, ni oeufs, ni beurre, ni lait.
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 140 g de beurre demi sel 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine Préparation: mettre dans le bol, le chocolat cassé en dés puis faire fondre 10 minutes à 40°C vitesse 2 puis ajouter le beurre demi sel puis.

(Pour 6 personnes)- 175 gr de chocolat Noir Pâtissier- 4 oeufs- 125 gr de beurre- 100 gr de sucre blanc- 30 cl d'eau- 1 film alimentaire-.

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200g de chocolat noir 80g de farine 150g de sucre 6 oeufs 200g de beurre 5cl de crème liquide Préchauffez votre four a 180°c Hachez le chocolat en morceaux, puis …