
Aujourd’hui je vous propose un mouhalabieh : une petite crème légère parfumée à la fleur d’oranger.

Quelques mots sur la recette deux textures pour ce flan à la noix de coco, l’une crémeuse et l’autre tendre et moelleuse.

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise dans mon livre recettes équilibrées sans se ruiner avec Cookeo, un super livre qui regorge de belles recettes.
Pas quoi faire à manger ce soir ? Je vous propose ce flan moelleux et crémeux qui se réalise rapidement avec très peu d'ingrédients : un pot.

Comme vous l’avez vu dans mes ingrédients, j’utilise de la maïzena.

C'est un classique,le flan de coco ou le flan Antillais,un dessert simple à réaliser mais le résultat est à faire tomber,si vous n'appréciez pas trop le caramel,vous pouvez le remplacer par un coulis de fruit de votre choix,vous en napper votre flan.