Rachida du blog Mon pti coin m'a gentiment proposé de participer au défi culinaire de la 122ème bataille food dont le thème est gâteau d'hiver qui réchauffe le coeur.
Cette semaine, c'est avec un immense privilège que je partage avec toi une recette spécialement concoctée pour la rubrique « A votre table » du journal Coopération.
Pour 4 parts 100g de compote de pommes + 100g de compote de pommes en plus 50g de flocons d'avoine 50g de flocons d'avoine mixés 1 CS.
Ce gâteau est une tarte sur base de pâte feuilletée, avec des pommes macérées au Grand-Marnier et recouvertes d'un crumble aux amandes.
Mixer au Thermomix vit 5 / 5 secondes quelques fraises du jardin surgelées pour moi et 1 pomme épluchée .
Crumble léger aux framboises, un savoureux crumble léger à base de framboises, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger.
On fait toujours un crumble aux pommes ou poires, pourquoi pas à l’ananas, et remplacer la poudre d’amandes par de la noix de coco? J’aime beaucoup l’ananas rôti, il révèle …