
Je déclare ouverte la saison des crumbles!.
Salomé est à la maison ! Elle aime cuisiner et chez elle elle se concocte de bons petits plats ! Depuis peu elle a un mini four - joie ! Aujourd'hui elle nous a fait un crumble où le beurre a été remplacé par du beurre de coco, il apporte un petit gout.
Crumble aux fruits rouges (pas à pas en photos) Aussi bon qu'un gâteau et plus rapide à faire, pensez aux crumbles qui sont très bons avec des fruits surgelés.
Ingrédients pour 4 personnes 4 bananes épluchées 5 ml de jus de citron Crumble 25 G de sucre 30 G de beurre en petits dés 25 G d’amandes en poudre 25 G de farine 25 G de pépites de chocolat 1 pincée de sel fin Chantilly 20 cl de crème liquide entière.

Le retour de la rhubarbe est toujours attendu avec impatience à la maison, et donne lieu chaque année à de bons desserts.

Pour 6 ramequins : 15 à 20 abricots très (trop) murs 1 càs de miel 20 g de beurre pour le crumble : 80 g de beurre 80 g de farine 80 g d'amande en poudre 50 g de sucre muscovado Nettoyer les abricots, retirer les noyaux et les parties trop abimées.
Je reprends mon yoyo entre recettes santé et recettes gourmandes.