Ingrédients: 500 g de pruneaux dénoyautés 5 cl de rhum 125 g de farine 120 g de sucre 3 oeufs 350 g de lait Préparation: Préchauffer le four à 200° Faire macérer les pruneaux dénoyautés dans le rhum pendant 10 minutes Mettre tous les autres ingrédients.
En 10 jours en Bretagne (en côte d’armor), j’ai collectionné différentes recettes de fars bretons.
Aujourd’hui pour moi et tous les gourmands de passage qui s’arrêteront sur cette page, je vous propose de revisiter un classique qui a toujours bon en été : le clafoutis aux fruits.
Ingrédients : 3 oeufs 45 g de sucre (cela suffit largement vu le sucre des fruits) 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 2 poires épluchées et coupées en lamelles Mélanger tous les ingrédients.
Le farz fourn car le vrai far breton est nature, donc sans pruneaux mais moi, j’adore les pruneaux .
Pour 3 pots : Dans un saladier mélanger bien 1 œuf ,20 g de sucre , 1 cuillère à café d’huile , 4 cuillères à soupe de lait , 40 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique et un tout …
En été, j'adore les clafoutis à la cerise et tous les fruits y passent Mais j'ai appris récemment que le clafoutis ce n'est que pour les ce.
La recette simple, rapide et sans gluten d'un dessert parfumé toujours apprécié quand vient la saison des cerises - Cuisine Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 6 personnes - 600 à 700 g de cerises bigareaux, 4 oeufs, 125 g de cassonade,.