
Le bettelmann, mot qui se traduit par «mendiant», est une sorte de clafoutis rustique, épais d?une demi-douzaine de centimètres, cuit généralement dans un moule rond.

J'ai eu la chance de pouvoir cueillir environ 5kg de prunes dans le jardin de ma mère! Après 3Kg de confiture, des crumbles et des clafoutis, il fallait bien utiliser les dernières prunes restantes, quelle meilleure recette que le pudding pour ça?!!.

Facile et rapide, voici la meilleure recette de Clafoutis aux cerises fraîches ou congelées - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 6 à 8 personnes - 1 kg de cerises non dénoyautées, 250 g de sucre, 120 g de farine,.

Le clafoutis aux bleuets est un dessert super facile à réaliser.

En faisant du vide dans mes placards pendant le confinement, je suis tombée sur cette boîte de tapioca express.

Un Clafoutis à la ricotta et aux abricots délicieusement fondant comme un nuage en bouche.

Ingrédients : 10 pêches du jardin (préalablement pochées pour retirer la peau) 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé Mélanger tous les ingrédients sauf les pêches.