
Ben oui parce que c’est bien joli de faire des clafoutis à tout va, mais du coup il me reste plein de blancs d’oeufs sur les bras.

Clafoutis aux prunes - Cuisson à l'Omnicuiseur ou au four

De mon temps plus libre, je profite de mettre à jour le blog et vous proposer par la même occasion, un dessert simplissime à faire et qui.

Dessert populaire, le clafoutis est un genre de pâte à crêpe assez épaisse (parfois aromatisée de rhum, cognac ou eau-de-vie locale), cuite dans une tourtière, généralement constellée de petites cerises noires, d?une variété locale, non dénoyautées.

C'est un dessert que j'avais fait en novembre dernier, mais la publication de sa recette est toujours d'actualité puisqu'il est à base de po.
Après le gratin d'abricots proche du cheesecake, voici un simple flan, sorte de pâte à crêpe épaisse enrichie de crème et parfumée à l'am.

Des cerises en veux-tu en voilà… j’ai voulu essayé la recette du clafoutis de Cyril Lignac mais cela je crois ne se renouvellera pas car je préfère nettement ma recette du clafoutis de …