Encore un dessert tiré de « Clafoutis » d’Eric Frechon, et encore une réussite! Le clafoutis est bien moelleux et délicieusement parfumé, les amandes se marient parfaitement aux poires.
Le bettelmann, mot qui se traduit par «mendiant», est une sorte de clafoutis rustique, épais d?une demi-douzaine de centimètres, cuit généralement dans un moule rond.
Le clafoutis aux prunes, un dessert rapide, frais et léger, idéal pour le goûter ou les fins de repas trop copieux.
En attendant le temps des cerises, que diriez-vous de vous laisser tenter par un délicieux clafoutis préparé avec des abricots secs moelleux.
Ingrédients : 500 g de cerises 320 g de lait 2 oeufs 80 g de sucre 75 g de farine 105 g de crème 1 c à c de sucre vanillé 150 g de pistaches émondées non salées Matériel : moule tablette Préparation: préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, 100.
Clafoutis ultra léger aux cerises ww, un savoureux clafoutis léger à base de cerises, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.
Clafoutis aux prunes - Cuisson à l'Omnicuiseur ou au four
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un clafoutis qui a eu beaucoup de succès chez nous.