Bonsoir un tous , je vous écris la recette de cette charlotte car beaucoup de gens me l'ont demandé.
Voici la recette que j'ai choisi pour "un tour en cuisine" (tour n°350) auquel je participe sur le blog de "Mimi marie" .
Charlotte royale de Mercotte, charlotte royale aux framboises garnie de crème bavaroise vanille, une recette de Mercotte meilleur pâtissier.
Ingrédients : pour 6 push cake de 90 ml de contenance 6 biscuits à la cuillère nature 9 fraises moyennes Des grains de cassis macérés à la crème de cassis (Fougerolles Cassis Peureux) ou des grains de cassis frais La crème 30 cl de crème fraiche au mascarpone.
Csecretsgourmands souffle sa 4 ème bougie, merci encore à tous pour votre fidélité! Une mousse au chocolat, des biscuits imbibés rien de plus simple.
Découvrez comment réaliser une charlotte façon forêt noire, un dessert facile et rapide à base de biscuit prêt à l’emploi, de mousse au chocolat et de cerises.
La charlotte est un gâteau classique, connue aux fraises, mais qu'on peut bien faire en variant les fruits et les goûts selon les saisons et les envies.