Voici l'un de desserts que j'ai préparé pour les fêtes de Noël.
Ingrédients : pour 8 personnes La charlotte 500 g de fraises 200 g de fromage blanc (20 ou 40 %MG) 20 cl de crème à fouetter au mascarpone( ou de crème fleurette entière) 30 à 40 biscuits à la cuiller 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre Le sirop.
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J'ai eu envie de ressortir mon moule Charlotte de mes placards.
Une recette Tupperware, une charlotte bien fraîche, qui se prépare la veille, et passe une nuit au réfrigérateur.