
Pour 6 brookies: Le cookie 80 g de farine d’amande (ou : 40 g de farine blé T80 + 40 g de poudre d’amande Cf.

Hummmm !!!! le cookies brownies par excellence du mercredi !!!! Recette : 1) faire fondre 120g de chocolat + 35 g de beurre 2) mélangez dans un saladier 55 g de farine + 1 c à c de levure + 1 pincée de sel +1 oeuf +40 g de sucre roux +35 g de sucre.

Quoi de plus réconfortant qu’une pâtisserie qui marrie du brownie et du cookie ! Le brookie, on ne le présente plus.

La Star du Jour est Vanessa elle a réalisé : BROOKIES Bravo et merci Vanessa pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre

Pour l'anni j'ai pas faire de gâteau ni fais de gros Gâteau Belle maman avait fait faire une tarte aux fruits .