
Les browkies proviennent d'une recette prise chez Agnès que j’avais déjà faite il y a quelques années dans le Moule Tablette de chez Guy Demarle.

Vous ne savez pas quoi choisir entre le brownie et le cookie, voici une recette qui va résoudre ce dilemme.

Recette du brookie maison ultra fondant avec une couche de brownie au chocolat et une couche de pâte de cookies (pour un moule de 20 cm x 20 cm - 16 parts)

Je pense que vous avez quasiment tous eu le plaisir de goûter un brookie.

C'est la mode des desserts deux en un depuis quelques temps ! J'avais déjà entendu parler de celui-ci mais je n'avais jamais testé ! Bah.
Hier avec ma petite fille Meryl (qui est en vacances avec sa petite soeur pour la Toussaint ) nous avons réalisé des brookies.

Vous avez certainement déjà dû tomber sur des recettes de ces gâteaux extra gourmands et chocolatés qui mêlent, à la base, le fondant d'un b.