Je continue dans l'aventure "Bienvenue chez les diabétiques!" Et j'ai juste élaboré LA recette parfaite pour un IG bas! Un bonheur pour la.
Je n'aime pas les gâteaux de riz du commerce .
Une recette originale bien appréciée par mon chéri et mon fils .
Gâteau aux amandes Ingrédients 40 gr de farine blanche tamisée 100gr de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 80g de sucre blond ou roux de préférence 3 oeufs 4 cuillères à soupe de lait de vache (ou végétal) 1 cuillère à café d'eau de fleur.
Pour continuer la journée sur une note plus gourmande mais toujours aussi saine et légère.
Pour nos invités au lieu de faire un gros dessert j'ai préféré faire aujourd'hui des mignardises , de petites bouchées diverses à déguster avec un thé ou un café ! J'ai proposé : - des mini tartelettes à l'orange curd - des mini tartelettes au caramel.
Coucou mes petits loups ! Je crois que cette semaine on est à fond dans les desserts de chef, car après le Flan sans pâte de Christophe Michalak, aujourd’hui on va rendre visite à Cyril Ligna…
J’ai une copine qui fait du diabète gestationnel, donc très difficile de s’alimenter, et surtout de se faire plaisir.
Des pancakes bien parfaits ! bien moelleux et parfumés pour le petit déjeuner gourmand du dimanche.