
Comme c'est la saison des petits fruits, j'en rapporte du marché toutes les semaines et je fais des desserts tous plus délicieux les uns que.

Salut Salut !! Aujourd’hui pour le goûter, un petit cake au chocolat, mais pas n’importe lequel … celui d’un de mes chefs pâtissiers préférés j’ai nommé : Christophe Michalak.

Un sorbet aux fraises et basilic réalisé maison et sans sorbetière.

Quoi de plus sain que de faire son sorbet maison🍧? Il vous faut juste des fruits congelés, un peu de sucre et du jus de citron! Les aliments sont maîtrisés, et surtout le résultat est bien plus goû…

Avant d'aller faire les courses la semaine dernière, j'avais cherché des recettes pour le mois de septembre.

Envie d'une petite douceur pour le week-end ? Voici un gâteau glacé très facile à préparer avec un sorbet ou une glace à la framboise et des biscuits roses de Reims.

Avec le mois de juin arrive la saison du joli fruit orange, gorgé de soleil : j'ai nommé l'abricot ! Délicieux nature, ce fruit de l'abricotier se prête à de nombreuses préparations culinaires : les confitures bien sûr, mais aussi en tartes, au sirop,.

Un sorbet incroyablement parfumé surtout quand il est fait avec d'excellentes fraises.

D'après mon fils, cette glace est trop bonne, n'étant pas une grande fan de chocolat blanc, je ne suis pas forcément un bon juge, mais je dois avouer que je l'ai trouvé pas mal en la goûtant.