
Glace à la vanille avec 6 jaunes d’œufs Une recette de glace à la vanille en sorbetière faite à la façon d'une crème anglaise à la vanille.

Il a fait très chaud cette semaine, alors quoi de mieux qu'une bonne glace faite maison.

De la glace café et caramel sans sorbetière et sans œufs , facile et rapide, oui oui, car chez nous il fait un temps caniculaire la journée, bon le soir, on va toujours à la plage qui s'est vidée des touristes , quel calme !!!! Impeccable la journée.

La chaleur étant de retour pour quelques jours, si on se faisait un petit plaisir avec une bonne glace fruitée .
Une entrée fraîcheur garantie avec un potage frais aux saveurs estivales de tomates, poivrons, concombre, accompagné d'une boule de glace au fromage blanc parfumé au basilic.

Ingrédients pour un gâteau de 25 cm: 150 gr de farine 150 gr de beurre en dés 4 càs de sucre glace 2 gr d'agar agar 0.

Avec l?été qui arrive (enfin j?espère lol ) l?idée pouvoir faire mes propres glaces me séduit énormément.

La rhum raisin est dans la place les gourmands C’est juste trop trop bon La recette Il vous faut : 415g de lait 4 jaunes d’œufs 110g de sucre 20 cl de crème liquide entière…