Parfois il y a des ingrédients que l'on avait oubliés et qui se rappellent à notre bon souvenir quand on ouvre un placard.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

De bons gros cookies bien dodus, tout à la fois croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, on n'y résiste pas.

C'est si bon les cookies ! et si facile ! Voici une recette qui était, au départ, qu'au pépites de chocolat mais je voulais utiliser mes pépites de spéculoos reçues récemment par mon partenaire Lotus.

Une seule pâte pour faire 4 goûts de cookies différents et customisables

J'ai pas mal de recettes aux spéculoos sur mon blog (il suffit de taper dans rechercher "spéculoos" pour y accéder).