Parfois il y a des ingrédients que l'on avait oubliés et qui se rappellent à notre bon souvenir quand on ouvre un placard.
Je craque pour un cookie ! Celui ci est un peu différent car il ne contient pas de beurre mais de l'huile de coco et des farines de petit épeautre et de sarrasin ! Ces deux farines sont riches en gout mais aussi sont plus nutritives et certainement meilleures.
Aujourd'hui je vous propose des cookies bien moelleux, parfumés à la banane et avec des pépites de chocolat, pour plus de gourmandise.
Une amie californienne m'a envoyé pour Noël des sucres d'orge, les célèbres candy canes rouge et blanc, avec pour mission de les utiliser pa.
C'est si bon les cookies ! et si facile ! Voici une recette qui était, au départ, qu'au pépites de chocolat mais je voulais utiliser mes pépites de spéculoos reçues récemment par mon partenaire Lotus.
Ça faisait un moment que je n'avais pas plongé la main dans la malle aux épices que le Père Noël m'a envoyée au printemps.
Des cookies pour une double gourmandise et pour bien finir les vacances, hélas ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : Nutella 1 oeuf 1 càc de vanille liquide 1/2 càc de bicarbonate (pas mis) 1/2 càc de levure 220 g de farine 150 g de sucre roux.