Les cookies aux pépites de chocolat sont plus qu'une gourmandise ; ils sont un symbole de réconfort Ces petites merveilles croustillantes
Je continue sur ma lancée de recettes gourmandes et réconfortantes pour affronter le froid de ces derniers jours avec ce maxi cookie coeur coulant.
Cookies au gingembre, de savoureux cookies légers parfumés au gingembre facile et simple à réaliser pour un collation légère.
Je vous partage la recette des cookies de Klaus, extraite du livre Les recettes des films de Noël .
Avec cette recette je participe au défi du Cookies Day sur l'un de mes réseaux sociaux.
Mon fils adore les cookies et aime les cuisiner avec moi alors souvent, le week-end, on met le tablier et on en prépare pour les goûter de la semaine.
INGREDIENTS (pour 40 petits biscuits) - 250 g d'amandes en poudre - 125 g de fécule de pomme de maïs - 1 verre de sucre en poudre( - 1/4 de verre d'huile (5cl) - 1/4 de verre de jus d'orange (5 cl) - zeste de 2 oranges bio - 1 oeuf moyen ou 2 jaunes.
Hummm , de la pure gourmandise 🎄😉 Recette : 1) mélangez 200g sucre roux + 80 sucre blanc + 260 g de farine + 1/2 paq de levure + 1 pincée de sel + 1 c à s de beurre de cacahuètes + 100g de pépites de choc + 2 poignée de cacahuètes +170g de beurre +1.