De sympathiques bredele alsaciens, parfumés à l'orange et à la cannelle qui feront le bonheur de tous à Noël
J'aime cette recette pour sa belle pâte sablée, aussi facile et agréable à travailler que de la pâte à modeler.
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de bredeles.
Recette du magazine « Pâtisserie Idéal » d’octobre 2010 Ingrédients : pour 120 spritz 220 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel fin Zeste d’un demi-citron non traité 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé (7,5 g) 350 g de farine.
On a adoré ces sablés , ils sont gourmand et vraiment faciles à faire.
Les fêtes de Noël approchent à grand pas, je commence donc à réaliser des Bredeles (petits biscuits alsaciens que l’on confectionne à la.
Voici une recette super simple pour utiliser un reste de blanc d’oeuf.