Emile Coddens, 23 ans, s'est découvert lors d'un stage de troisième une passion pour le métier de vigneron.
Cet or noir accompagne l'humanité depuis des milliers d'années.
Panorama de la production contemporaine de whisky à travers le monde.
Découvrez le secret de la sauce tomate italienne authentique Quand il s’agit d’une sauce tomate maison qui respire la tradition italienne, chaque Italien sait qu’il y a un ingrédient magique qui élève cette humble préparation à des sommets de saveurs.
Tiramisu aux fruits rouges Une recette de tiramisu pour apporter un peu de fraîcheur après un repas copieux tout en restant très gourmand.
En Italie, son pays d’origine, la sauce « pesto alla Genovese » est surtout utilisée pour l'accompagnement des traditionnels plats de pâtes.
Une marinade contenant de pareils concentrés de saveurs ne pouvait que conférer des arômes subtils à ces tranches de filet de porc.
Outre le chocolat, ce gâteau contient des courgettes, du cacao, des pacanes ainsi que des arômes d’orange et d’épices.
Petites douceurs italiennes à base d'amandes et de pistaches rehaussées d'arôme d'amande amère
Voici une focaccia sans pétrissage, grâce à Carole, du site Altergusto, qui tient cette méthode de Dan Lepard.
Dans cette recette d'agneau au Marsala, le vin muté italien vient parfumer de ses arômes de vanille et d’amande la viande d’agneau.
Le Cocktail Trinity est une boisson élégante et équilibrée qui marie les notes complexes du vermouth dry et du vermouth italien à la puissance du gin.
Comment faire une sauce napolitaine maison ? Laissez-moi vous guider pas à pas pour faire cette succulente sauce tomate italienne végétarienne !
Avez-vous testé les tagliatelles à la carbonara à l'italienne ? Les vraies dignes d'Italie ? Non ? C'est parti pour la recette !
Dos de cabillaud à l'italienne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Gnocchis à l'Italienne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.