Petits plats gourmands de l'île Maurice
10 ans après le succès de la première édition des Petits plats gourmands de l´île Maurice, Robert Grenouille, fin gourmet et pâtissier, nous embarq...
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10 ans après le succès de la première édition des Petits plats gourmands de l´île Maurice, Robert Grenouille, fin gourmet et pâtissier, nous embarque de nouveau dans un itinéraire gourmand et métissé au coeur des saveurs parfumées de l´île.
Samoussas, gâteaux piment, sauce rouge de crevettes, curry de poulet, napolitains ou encore truffes au rhum.
Il revisite la cuisine traditionnelle de l´île Maurice avec une touche de modernité.
Samoussas, gâteaux piment, sauce rouge de crevettes, curry de poulet, napolitains ou encore truffes au rhum.
Il revisite la cuisine traditionnelle de l´île Maurice avec une touche de modernité.
Caractéristique du produit
Editeur : Atelier Des Nomades
Format : Illustré
Nombre de page : 80
Présentation : relié
Dimensions : 17.5 x 23.5 x 1.1 cm
Date de publication : 06/05/2021
Format : Illustré
Nombre de page : 80
Présentation : relié
Dimensions : 17.5 x 23.5 x 1.1 cm
Date de publication : 06/05/2021
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