Miam ! des légumes ! 40 recettes anti-grimace

Oligo-éléments, fibres, vitamines, chlorophylle : les légumes ont tout bon et sont un précieux allié santé. Ils permettent de rester en forme, de... Voir la suite

Tags : Courgette, Tomate, Blette, Épinard, Dessert, Courge, Chocolat, Citron, Rapide, Cake, Gaufre, Crackers, Rose, Scone, Financier, Enfant, Légume, Soufflé

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Gastronomie, Légumes, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine familiale, Chocolat, Crêpes et gaufres, Histoire de la gastronomie, Aliments complets, Cuisine salée, Quiches, Pizzas, tartes, cakes

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Description produit

Oligo-éléments, fibres, vitamines, chlorophylle : les légumes ont tout bon et sont un précieux allié santé.
Ils permettent de rester en forme, de bien dormir, d'être plus concentrés...
On en est tous convaincu...
et pourtant !
On ne leur fait pas toujours la part belle dans nos assiettes.
Opération camouflage pour Rébecca Loulou-Desrez qui a inventé toutes sortes de stratagèmes pour ne rien sacrifier à l'équilibre alimentaire et « végétaliser » ses menus.
Elle glisse incognito des légumes dans ses plats, et même dans ses desserts !
Résultat : 40 recettes futées et équilibrées.
Légumes déguisés ?
Crackers joker (à la tomate) ?
Scones potiron-fromage ?
Gaufres de l'espace anti-grimace (aux épinards) ?
Risotto complot (à la courge) ?
Financiers roses (à la betterave) ?
Soufflé choco (avocat incognito) ?
Cake citron (et courgette masquée) ?
Etc.
Et parce qu'on est toujours pressé, toutes sont réalisables en 30 minutes maxi.
En bonus :- cuisine, courses et repas : des astuces pour s'organiser ;- les stratégies diverses à adopter avec des enfants ou des ados.

Caractéristique du produit

Editeur : Albin Michel
Format : Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 21.6 x 16.2 x 0.8 cm
Date de publication : 29/03/2017

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