Maroc. Balades gourmandes, recettes et art de vivre
Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie des différentes régions du Maroc. 5 grandes parties (autour de Tanger, Rabat, autour de Marrake...
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Tags :
Dessert, Pain, Thé, Goûter, Pâtisserie, Asie, Couscous, Tajine, Été, Fête, Ramadan, Maroc, Thaïlande, Japon, Inde
Catégories :
Livre, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Gastronomie, Pâtes, riz, Viandes, volailles, gibiers, Goûters, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Afrique et Proche-Orient, Asie, Cuisine des îles, Europe, Pâtisserie, Gastronomie et littérature, Histoire de la gastronomie, Cuisine indienne, Cuisine japonaise, Cuisine thaïlandaise, Boissons, Cuisine salée
Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie des différentes régions du Maroc.
5 grandes parties (autour de Tanger, Rabat, autour de Marrakech, autour de Ouarzazate, autour de Oujda) avec pour chacune : une carte illustrée, les meilleures recettes, les produits à goûter ou à ramener dans sa valise, des anecdotes, des bonnes adresses.
Avec, en plus, des pages sur l'art de vivre et l'artisanat liés à la gastronomie (le pain, le tajine, le couscous, le ramadan, les fêtes familiales, le thé à la menthe, les pâtisseries, les huiles, la céramique...
).
Plus de 70 recettes, des reportages, des photos et des illustrations : un livre unique extrêmement riche pour visiter le Maroc par le biais de la gourmandise !
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Caractéristique du produit
Editeur : Mango
Format : Illustré
Nombre de page : 208
Présentation : relié
Dimensions : 29.3 x 24.9 x 2.9 cm
Date de publication : 11/11/2021
Format : Illustré
Nombre de page : 208
Présentation : relié
Dimensions : 29.3 x 24.9 x 2.9 cm
Date de publication : 11/11/2021
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