Les recettes de ma grand-mére

nos grands-mères confectionnaient des produits dont elles emplissaient les armoires. comme elles, prenez le temps de vous faire plaisir en redécouv... Voir la suite


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nos grands-mères confectionnaient des produits dont elles emplissaient les armoires.
comme elles, prenez le temps de vous faire plaisir en redécouvrant les recettes astucieuses, simples et raffinées d'autrefois.
mitonnez petits plats et douceurs au fil des saisons, jouez avec les saveurs en préparant conserves, condiments, confitures, liqueurs, pains variés...

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Pois chiches, aubergine, tomates, oignon, ail, curry, lait de coco .

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Cuisson des pois chiches secs à la cocotte minute. Voici la bonne méthode.

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La préparation et la cuisson à la cocotte minute des pois chiches secs sont assez longues mais vous obtiendrez un légumineux cuit à la perfection et savoureux.

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